Taze Fasulye Tarifi | Nasıl Yapılır?

Fri, 28 Jul 2023 20:47:00 +0000

Zeytinyağlı taze fasulye benim için zeytinyağlı yemekler arasında en lezzetlisi ve yapımı da oldukça basit. Eğer pazarda kılçıksız ve güzel bir fasulye bulduysanız kesinlikle kaçırmayın tarif benden pişirmesi sizden ;)

- Tencere olarak düdüklü tencere kullanılmıştır. Düdüklüde su kaybı çok az olduğu için suyu yeterli çünkü domates de suyunu salacak.
- Domates ya da biber salçası isteğe bağlıdır. Domates koyduğumuz için dilerseniz biber salçası koyun fakat bu zeytinyağlı yemeğe domates yakışmaktadır.
- Neden şeker koyuyorsun diyenler için, şeker tamamen damak tadınıza bağlıdır dilerseniz koymayın fakat bu yemeğe yakışmaktadır.
- Yemek düdüklüde piştiği için düdüğü ötene kadar orta ateş, düdüğü öttükten sonra da en kısıkta 15 dk pişmesi gerekmektedir.

******Normal tencerede yapacaklar****** Su miktarını daha fazla atsın lütfen, en kısık ateşte pişirmeniz gerekli, ara ara kontrol edin, fasulyelerin rengi koyulaşınca pişmiş demektir.